Шоколад Колумбійський LUKER білий GLACIAR 35% Fino de Aroma 2,5 кг
2 490 ₴
- В наявності
- Код: 1000480DK
Білий колумбійський шоколад LUKER Glaciar 35% Fino de Aroma 2,5 кг — це вишуканий продукт преміумкласу, створений із добірних какао-бобів Fino de Aroma. Він має ніжну текстуру, гарний молочний смак і зручний формат фасування 2,5 кг для кондитерів.
Особливості продукту
Смак: ніжний, збалансований, з нотками молока та ванілі.
Склад: 35% какао-продуктів (какао-олія), без штучних домішок.
Тип бобів: Fino de Aroma (рідкі ароматичні какао-боби Колумбії).
Формат: калети (диски) для легкого розтоплення.
Вага: 2,5 кг (професійне паковання).
Виробник: Casa Luker (Колумбія).
Переваги для кондитерів
Ідеально плавиться і має стабільну рідкість (3 краплі).
Підходить для створення цукерок, десертів, ганашу та глазурі.
Надає виробам багатий і глибокий смак білого шоколаду.
Вигідне паковання для кав'ярень, пекарень і домашніх майстрів.
- Ціна: 2 490 ₴